Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп с телятиной, картофелем и помидорами.
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [128]
горячие супы и бульоны [532]
супы с морепродуктами и раками [16]
рыбные супы [105]
солянки (все) [49]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 260


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.11.2017, 18:51
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны


Поиск

Рыба - содержит полезные жирные кислоты и вредные токсины. Где компромисс?
Таблица калорийности овощей, грибов и трав
О пользе киви
Главная причина ожирения найдена, теперь нужно найти способ ее побороть


Суп с телятиной, картофелем и помидорами.




Суп с телятиной, картофелем и помидорами.

Состав:

телятина 300 г, картофель 300 г, помидоры 200 г, бульон мясной 1 л, лук репчатый 50 г, сок лимонный 10 г, масло растительное и сливочное по 40 г, зелень укропа, чебрец, соль по вкусу.

Приготовление:

Телятину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Когда мясо станет мягким, добавить мелко нарезанный картофель, залить горячим бульоном, добавить соль, лимонный сок й варить на слабом огне.

Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, посыпать чебрецом и положить в суп.

При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.

Похожие рецепты:






Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (20.06.2008)
Просмотров: 2300 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Суп с телятиной, картофелем и помидорами."

Суп

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика