Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Грибной суп из зеленушек
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [581]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [111]
солянки (все) [45]
холодные супы [102]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.10.2020, 11:37
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны

Поиск

5 круп, превосходящих по полезности гречку
Послепраздничная диета
Продукты, которые помогут в уходе за кожей
Чем ближе питейное заведение к жилью, тем больше шансов стать алкоголиком: результат исследования


Грибной суп из зеленушек

1½ л воды, 500 г свежих зеленушек, 500 г картофеля, 2 ст. л. нарезанной зелени укропа, ¾ стакана сметаны, 4 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 лавровый лист, 4 горошины душистого перца, молотый черный перец, соль

Зеленушки тщательно вымыть, нарезать ломтиками, выложить в кастрюлю с разогретым маслом, тушить около 15 мин. Приправить по вкусу солью и перцем. Влить кипящую воду. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, положить в кастрюлю с грибами, посолить, добавить лавровый лист, душистый перец и варить до мягкости грибов. Сметану хорошо перемешать с лимонным соком и укропом, влить в суп в конце приготовления.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: зеленушки, Грибы




Категория: горячие супы и бульоны | Добавлено 04.06.2015
Просмотров: 1292 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Грибной суп из зеленушек"

Грибной

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика