Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп-шурпа по-крымски
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [112]
горячие супы и бульоны [559]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [103]
солянки (все) [45]
холодные супы [102]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 03.08.2020, 23:29
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны

Поиск

Диета каменного века
Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
Лекарства для снижения холестерина провоцируют развитие диабета
Диета для диабетиков: употребляйте овсянку и хром


Суп-шурпа по-крымски

Суп-шурпа по-крымски

На одну порцию:

Баранина -109г
или говядина -110г
Лук репчатый -28г
Картофель -150г
Томат-пюре -18г
Кулинарный жир -6г
Аджика -3г

Мясо баранины нарезают на кусочки весом 25—30 г, заливают холодной водой и варят до полуготовности, добавляют картофель, нарезанный кубиками. За 15 минут до окончания варки кладут пассерованный с томатом лук, специи, аджику и варят до готовности.

При отпуске суп посыпают зеленью.


Похожие рецепты:



Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Суп




Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (25.07.2008)
Просмотров: 2046 | Рейтинг: 5.0/2 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Суп-шурпа по-крымски"

Суп-шурпа

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика