Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Крем-суп с шампиньонами
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [600]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [113]
солянки (все) [45]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 242


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.01.2021, 19:57
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны

Поиск

Показатель ИМТ устарел - вот, что придумали ученые
Какому знаку Зодиака повезет в год Крысы
Исследователи назвали продукты, способные уменьшить вероятность появления злокачественных опухолей
Пять популярных продуктов, способных загнать в могилу


Крем-суп с шампиньонами


1 л молока, 300 г шампиньонов, 400 г картофеля, 150 г моркови, 1 средняя луковица, зелень, 100 г плавленого сыра, 30—50 г твердого острого сыра, 3 ст. л. растительного масла, соль, специи по вкусу

Грибы вымыть, очистить, разрезать каждый на 4 части, залить 500 мл холодной воды, посолить и довести до кипения. Влить кипящее молоко, добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, варить 10—15 мин. Морковь и лук очистить, нарезать, обжарить в масле 7—10 мин. Обжаренные овощи выложить в суп, варить до готовности картофеля. Плавленый и твердый сыр натереть на мелкой терке. Перед тем как снять суп с огня, положить в него сыр, перемешать, чтобы он полностью растворился. Подавать, добавив зелень.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: шампиньоны




Категория: горячие супы и бульоны | Добавлено 16.07.2015
Просмотров: 352 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Крем-суп с шампиньонами"

Крем-суп

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика