Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп из лисичек на сале
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [134]
горячие супы и бульоны [560]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [107]
солянки (все) [46]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 423


Приветствую Вас, Гость · RSS 02.07.2020, 17:43
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны

Поиск

Сокращение жиров в рационе оказалось эффективнее низкоуглеводной диеты
Первые симптомы коронавируса: что нужно знать
Алкоголь попадает в мозг через 6 минут после употребления
Ученые приоткрыли тайну рациона питания долгожителей


Суп из лисичек на сале


500 г лисичек, 100 г сала, 1 средняя луковица, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, соль, специи по вкусу

Сало мелко нарезать и истолочь. Лук очистить, мелко нашинковать. Сало положить на сковороду, жарить 2—3 мин, затем добавить нарезанный лук и жарить до тех пор, пока он не станет прозрачным. Лисички промыть, очистить, добавить к луку и тушить около 45 мин под крышкой. Грибы и лук выложить в кастрюлю, залить 3 л кипящей воды, посолить, добавить специи и варить 30 мин. Сметану растереть с мукой и в конце варки добавить в суп, снять с огня, тщательно перемешать.



Похожие рецепты:


Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (19.07.2015)
Просмотров: 436 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Суп из лисичек на сале"

Суп

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика