Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп вегетарианский
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [125]
горячие супы и бульоны [495]
супы с морепродуктами и раками [16]
рыбные супы [104]
солянки (все) [49]
холодные супы [100]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 231


Приветствую Вас, Гость · RSS 25.06.2017, 10:10
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны


Поиск

Похмелье - как избежать и как лечиться
Что такое диабет?
Ешьте картофель-фри и чувствуйте себя счастливчиками
Нервные нагрузки могут привести к ожирению


Суп вегетарианский





1 небольшая картофелина, 50 г свежей капусты, 1 небольшой свежий помидор, 50 г кабачков, 1/2 небольшой моркови, 10 г репчатого лука, 5 г свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), 500 мл овощного отвара, 2 ст. л. зеленого горошка, 2 ст. л. нежирной сметаны, 1 ч. л. сливочного масла, соль

Овощи перебрать, очистить, промыть, некрупно нарезать и тушить на сливочном масле с небольшим количеством воды. Затем поместить их в кастрюлю с кипящим овощным отваром, приготовленным заранее, посолить. Варить суп на медленном огне до готовности овощей. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Перед подачей на стол в каждую порцию добавить нежирную сметану.

Похожие рецепты:






Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (02.05.2017)
Просмотров: 23 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Суп вегетарианский"

Суп

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика