Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп-пюре из цветной капусты
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [128]
горячие супы и бульоны [533]
супы с морепродуктами и раками [16]
рыбные супы [105]
солянки (все) [49]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 416


Приветствую Вас, Гость · RSS 14.12.2017, 07:26
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны


Поиск

Японцы придумали... медведя от храпа (фото)
Брокколи замедляет процессы образования раковых клеток
ТОП-5 вкусностей на костре
На чем нельзя экономить


Суп-пюре из цветной капусты





Молоко — 300 мл
вода — 800 мл
цветная капуста — 200 г
мука — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
сливочное масло — 1 ч. л.
соль

Капусту отварить до готовности и вместе с отваром протереть через сито. Из части горячего молока и яйца приготовить яично-молочную смесь. Из подсушенной муки и молока приготовить белый соус. Добавить его в овощной отвар с протертой цветной капустой, довести до кипения, снять с огня. Заправить яично-молочной смесью и маслом.

Похожие рецепты:






Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (05.10.2017)
Просмотров: 13 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Суп-пюре из цветной капусты"

Суп-пюре

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика