Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Овощной суп
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [128]
горячие супы и бульоны [533]
супы с морепродуктами и раками [16]
рыбные супы [105]
солянки (все) [49]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 237


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.12.2017, 14:58
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны


Поиск

Пейте, дети, молоко - будете здоровы!
Частота пульса
Цельнозерновой хлеб - панацея от сердечно-сосудистых заболеваний
Диетическая тарелка


Овощной суп





Капуста — ¼ кочана
морковь — 1 шт.
корень петрушки — 1 шт.
корень сельдерея — ¼ шт.
зеленый горошек — 100 г
лук-порей — 1 шт.
сливочное масло — 50 г
соль, зелень, специи по вкусу

Морковь, коренья и лук-порей очистить, нарезать мелкой соломкой. Тушить на сливочном масле под крышкой до мягкости, посолить. В кастрюле вскипятить 2 л воды, положить нашинкованную капусту, варить 10 мин. Добавить тушеные овощи, зеленый горошек, варить еще 5 мин. Подавать, посыпав зеленью.

Похожие рецепты:






Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (06.10.2017)
Просмотров: 20 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Овощной суп"

Овощной

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика