Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп луковый с сыром
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [128]
горячие супы и бульоны [533]
супы с морепродуктами и раками [16]
рыбные супы [105]
солянки (все) [49]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.12.2017, 12:14
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » горячие супы и бульоны


Поиск

Нервные нагрузки могут привести к ожирению
Хот-доги не менее опасны, чем сигареты: врачи
Самые бесполезные диеты
Брокколи замедляет процессы образования раковых клеток


Суп луковый с сыром





1,5 л воды, 300 г репчатого лука, 100 г ржаного хлеба, 100 г сыра, 70 г сливочного масла, 50 г муки, специи, соль по вкусу

Лук мелко нарезать, положить в кастрюлю с разогретым маслом и обжарить до золотистого цвета. Всыпать муку, тщательно перемешать. Постепенно влить холодную воду и, помешивая, довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут. После этого бульон процедить, положить в него поджаренный хлеб и тертый сыр и томить на слабом огне еще 20 минут.

Похожие рецепты:






Категория: горячие супы и бульоны | Добавил: tutfood (11.10.2017)
Просмотров: 25 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Суп луковый с сыром"

Суп

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика