Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Борщ из вяленых овощей
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [600]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [113]
солянки (все) [45]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 01.03.2021, 00:11
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » борщи и щи

Поиск

Мазохистское самоистязание низкокалорийной диетой продлевает жизнь на 25 лет
Как сжигать 600 ККал в неделю не напрягаясь
Диета: Скульптор груди
Разработано искусственное сердце для человека, принцип работы которого позаимствован у тараканьего


Борщ из вяленых овощей
Борщ из вяленых овощей




Вяленые свекла, капуста, картофель, морковь, белые коренья, лук, томат-пюре, мука, маргарин столовый, сахар, уксус, сметана, соль, черный молотый перец, душистый перец, зелень — по вкусу

Вяленые свеклу, картофель, лук замочить отдельно в холодной воде; вместе замочить морковь и белые коренья. Через 2—4 часа морковь и белые коренья, лук и свеклу откинуть и спассеровать с жиром. Пассерованные овощи положить в бульон или воду, добавить картофель, капусту и варить. За 10—15 минут до окончания варки заправить борщ белым соусом, томатом, солью, сахаром и уксусом. Подавать со сметаной и зеленью.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: борщ




Категория: борщи и щи | Добавлено 01.07.2015
Просмотров: 422 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Борщ из вяленых овощей"

Борщ

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика