Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Щи с телятиной
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [581]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [111]
солянки (все) [45]
холодные супы [102]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 972


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.09.2020, 15:30
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » борщи и щи

Поиск

Семь полезных привычек, способных уберечь от инсульта
Ученые рассказали новое о пользе томатов
Вот, как чувствуют экстрасенсы
Парадокс ожирения: люди с избыточным весом живут дольше


Щи с телятиной


1 кг телятины
50 г сметаны
400 г картофеля
30 мл растительного масла
100 г моркови
100 г репчатого лука
400 мл томатного сока
400 г белокочанной капусты
Зелень петрушки, черный перец горошком, лавровый лист и соль по вкусу

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук, выбрать режим «Выпечка» и жарить 5 минут при открытой крышке, затем добавить морковь и жарить еще 5 минут.

Мясо освободить от пленок, нарезать кусочками, выложить в чашу с овощами, готовить в том же режиме еще 15 минут, после чего влить томатный сок, выбрать режим «Тушение» и готовить 15 минут.

Картофель нарезать соломкой.

Капусту нашинковать. После звукового сигнала добавить ее вместе с картофелем, перцем, солью и лавровым листом в чашу, влить воду до верхней отметки и готовить в режиме «Тушение» 45 минут.

Готовые щи разлить по порционным тарелкам, заправить сметаной и украсить зеленью петрушки.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: телятина, щи




Категория: борщи и щи | Добавлено 16.08.2015
Просмотров: 310 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Щи с телятиной"

Щи

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика