Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Щи с сельдереем
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [600]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [113]
солянки (все) [45]
холодные супы [103]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.04.2021, 20:34
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » борщи и щи

Поиск

Продукты, которые нельзя есть на ночь (список)
Продукты для повышения уровня здоровья
Худшее сочетание продуктов на завтрак: совет диетолога
На чем нельзя экономить


Щи с сельдереем


Куриное филе — 600 г
рис — 1 ст. л.
белокочанная капуста — 200 г
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
корень сельдерея — 200 г
лук — 1 шт.
лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу

Куриное филе залить водой, добавить целую очищенную луковицу, лавровый лист, перец горошком и отварить до готовности. Мясо вынуть из бульона, остудить, бульон процедить. Очищенные морковь и сельдерей натереть на крупной терке, положить в кипящий куриный бульон и варить около 3 минут. Добавить в кастрюлю нашинкованную капусту и тщательно промытый рис, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, положить в кипящий суп. Когда овощи будут почти готовы, положить нарезанное куриное филе. Варить до готовности, поперчить и посолить. Накрыть крышкой, снять с огня. Перед подачей дать супу настояться 10—15 минут.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: сельдерей, щи




Категория: борщи и щи | Добавлено 05.10.2017
Просмотров: 373 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Щи с сельдереем"

Щи

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика