Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Солянка рыбная с грибами
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [581]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [111]
солянки (все) [45]
холодные супы [102]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 268


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.10.2020, 19:01
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » солянки (все)

Поиск

10 продуктов для ночного перекуса
Пивной живот образуется не от потребления пива
Странное воскрешение
Таблица калорийности дичи и птицы


Солянка рыбная с грибами


2¼ л воды, ¼ л огуречного рассола, 1 кг рыбы, 10 белых грибов, 2 ст. л. квашеной капусты, 3 соленых огурца, 2 луковицы, ½ пучка зелени петрушки, 2 ст. л. сливочного масла, ¼ стакана муки, 3 лавровых листа, молотый черный перец, соль

Рыбу очистить, нарезать кусочками, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения. Добавить нарезанные грибы, квашеную капусту, рубленые соленые огурцы, варить 15 мин. Лук нарезать, обжарить в сливочном масле, посыпать мукой, перемешать, слегка подрумянить, выложить в суп. Добавить лавровый лист, перец, соль, варить 10 мин при слабом кипении. Затем влить огуречный рассол, варить еще 5 мин. Подавать, посыпав рубленой зеленью петрушки.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: Грибы, солянка, рыба




Категория: солянки (все) | Добавлено 07.06.2015
Просмотров: 369 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Солянка рыбная с грибами"

Солянка

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика