Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Суп из форели со сливками
Рецепты
Меню сайта


Категории
борщи и щи [113]
горячие супы и бульоны [581]
супы с морепродуктами и раками [18]
рыбные супы [111]
солянки (все) [45]
холодные супы [102]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.10.2020, 03:12
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » рыбные супы

Поиск

Приоритеты употребления продуктов
Лекарства для снижения холестерина провоцируют развитие диабета
Сокращение жиров в рационе оказалось эффективнее низкоуглеводной диеты
Продолжительность приготовления мяса


Суп из форели со сливками


500 г филе форели, 500 мл сливок, 500 г картофеля, 500 г помидоров, 200 г моркови, 60 г лука, 40 мл растительного масла, зелень, специи, соль по вкусу

Лук и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю с разогретым растительным маслом и жарить до мягкости. Помидоры обдать кипятком, окунуть в холодную воду и снять кожицу. Мякоть помидоров нарезать кубиками, положить в кастрюлю к обжаренным овощам, тушить 5 минут. Затем влить 2 л воды и добавить картофель, нарезанный брусочками или кубиками. Варить почти до готовности картофеля.

Филе форели нарезать небольшими кусочками, положить в суп, влить сливки, добавить соль и специи, варить 15 минут.

При подаче посыпать суп измельченной зеленью.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: уха, форель




Категория: рыбные супы | Добавлено 22.08.2020
Просмотров: 34 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Суп из форели со сливками"

Суп

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика