Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Котлеты на картофельных лепешках
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [186]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [211]
мясо с крупами, овощами и грибами [458]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [336]
с овощами и грибами [638]
с птицей [178]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [370]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 231


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 18:58
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с овощами и грибами


Поиск

Пища и здоровье
Пищевые добавки (справка)
Ученые открыли новую зависимость между массой тела и сердечно-сосудистыми заболеваниями
Хот-доги не менее опасны, чем сигареты: врачи


Котлеты на картофельных лепешках



Котлеты на картофельных лепешках

300 г куриного фарша, 1 яйцо, 50 г батона, 30 мл молока, соль по вкусу

Для лепешек: 300 г картофеля, 1 яйцо, 150 г муки, 1 ст. л. растительного масла, соль по вкусу

Для подачи: 100 г твердого сыра, 200 г помидоров

Для приготовления котлет смешать фарш, батон, размоченный в молоке, яйцо. Добавить соль по вкусу. Тщательно перемешать и поставить в холодильник на 30 минут. Сформовать котлеты. Для приготовления лепешек картофель отварить в мундире, натереть на мелкой терке, добавить яйцо, растительное масло, соль, муку. Замесить крутое тесто. Сформовать лепешки и выложить на присыпанную мукой поверхность. Обжаривать котлеты и лепешки на гриле с двух сторон до готовности. На готовые лепешки выложить по кружочку помидора, котлету и посыпать тертым сыром.

Похожие рецепты:






Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (16.12.2018)
Просмотров: 17 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Котлеты на картофельных лепешках"

Котлеты

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика