Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Запеканка из тыквы с грибами
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [190]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [215]
мясо с крупами, овощами и грибами [461]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [336]
с овощами и грибами [645]
с птицей [179]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [371]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 236


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.02.2019, 10:31
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с овощами и грибами


Поиск

Вот, как чувствуют экстрасенсы
Чем ближе питейное заведение к жилью, тем больше шансов стать алкоголиком: результат исследования
Показатель ИМТ устарел - вот, что придумали ученые
Экстази против рака


Запеканка из тыквы с грибами





• тыква 400 г
• картофель 400 г
• шампиньоны 400 г
• сливки жирные 200 мл
• вода 200 мл
• сыр твердый 100 г
• масло растительное 2 ст. л.
• чеснок 2 зубчика
• соль, перец черный молотый

Шампиньоны нарезать ломтиками, тыкву, картофель и сыр — небольшими кубиками. Чеснок измельчить.

Воду довести до кипения, добавить сливки и про­кипятить.

На среднем огне, помешивая, готовить грибы без масла, пока не выпарится жидкость. Добавить растительное масло, чеснок, тыкву и картофель. Перемешать и жарить 10 минут. Накрыть крышкой и тушить 5 минут.

Посолить, поперчить, перемешать и переложить в высокую форму для запекания. Добавить тертый сыр, залить сливками. Готовить в духовке, разогретой до 200 °C, 20—25 минут (овощи должны стать мягкими, а запеканка — покрыться золотистой корочкой).

Похожие рецепты:






Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (29.01.2019)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Запеканка из тыквы с грибами"

Запеканка

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика