Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тыква запеченная
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [190]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [215]
мясо с крупами, овощами и грибами [461]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [336]
с овощами и грибами [645]
с птицей [179]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [371]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.02.2019, 10:36
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с овощами и грибами


Поиск

Что такое депрессия?
Жирорастворимые витамины и их влияние на организм человека
Таблица содержания витаминов в некоторых продуктах
Таблица калорийности яиц


Тыква запеченная



Тыква запеченная

• тыква 1 кг
• чеснок 1 головка
• тимьян свежий или сушеный 1 небольшой пучок
• масло оливковое 4 ст. л.
• соль, перец черный молотый

Тыкву нарезать крупными ломтями, не очищая. Чеснок разобрать на зубчики, шелуху не снимать. Застелить противень пергаментом для выпечки, выложить тыкву и чеснок. Полить оливковым маслом, посыпать листиками тимьяна, посолить и поперчить.

Запекать в разогретой до 190 °C духовке 20—25 минут, ломтики тыквы должны подрумяниться и пропечься полностью. Подавать тыкву как гарнир к запеченному мясу или курице или как самостоятельное блюдо.

Тыква, запеченная с соусом

• тыква 400 г
• лайм 1 шт.
• кинза 1 пучок
• йогурт 100 мл
• тахина 1 ст. л.
• масло растительное 1 ч. л.
• гарам масала 1/2 ч. л.
• соль

Тыкву очистить, удалить семена и нарезать дольками толщиной 0,5 см. Противень застелить пергаментом, тыкву смазать маслом и выложить на противень в один слой. Посыпать солью и гарам масала. Запекать в разогретой до 200 °C духовке до готовности, 15—20 минут.

Лайм очистить, снимая вместе с кожурой белую мякоть и пленки. Над миской вырезать дольки сегментами, собирая сок. Добавить тахину и йогурт, перемешать до однородности, посолить.

На тарелку выложить дольки тыквы, кусочки лайма, полить соусом и посыпать листиками кинзы.

Похожие рецепты:






Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (01.02.2019)
Просмотров: 14 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Тыква запеченная"

Тыква

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика