Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тыква запеченная - 4 рецепта
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [402]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 21:07
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с орехами, овощами и грибами

Поиск

Ожирение заразно?
Что необходимо знать о мясопродуктах
Орехи значительно снижают риск возникновения сердечных заболеваний
Не омрачайте свой отпуск опасными продуктами питания


Тыква запеченная - 4 рецепта
Тыква запеченная

• тыква 1 кг
• чеснок 1 головка
• тимьян свежий или сушеный 1 небольшой пучок
• масло оливковое 4 ст. л.
• соль, перец черный молотый

Тыкву нарезать крупными ломтями, не очищая. Чеснок разобрать на зубчики, шелуху не снимать. Застелить противень пергаментом для выпечки, выложить тыкву и чеснок. Полить оливковым маслом, посыпать листиками тимьяна, посолить и поперчить.

Запекать в разогретой до 190 °C духовке 20—25 минут, ломтики тыквы должны подрумяниться и пропечься полностью. Подавать тыкву как гарнир к запеченному мясу или курице или как самостоятельное блюдо.

Тыква, запеченная с соусом

• тыква 400 г
• лайм 1 шт.
• кинза 1 пучок
• йогурт 100 мл
• тахина 1 ст. л.
• масло растительное 1 ч. л.
• гарам масала 1/2 ч. л.
• соль

Тыкву очистить, удалить семена и нарезать дольками толщиной 0,5 см. Противень застелить пергаментом, тыкву смазать маслом и выложить на противень в один слой. Посыпать солью и гарам масала. Запекать в разогретой до 200 °C духовке до готовности, 15—20 минут.

Лайм очистить, снимая вместе с кожурой белую мякоть и пленки. Над миской вырезать дольки сегментами, собирая сок. Добавить тахину и йогурт, перемешать до однородности, посолить.

На тарелку выложить дольки тыквы, кусочки лайма, полить соусом и посыпать листиками кинзы.

Тыква, запеченная с медом

• 1 кг тыквы,
• 2 ст. л. меда,
• по щепотке мускатного ореха и молотой гвоздики

Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить в застеленную фольгой форму, влить воду, чтобы она покрывала тыкву на 1⁄3. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 30 минут. Мед смешать с 1 ст. л. воды, добавить специи. Смазать тыкву смесью, используя кулинарную кисть. Запекать в духовке еще 5—7 минут.

Тыква, запеченная с чесноком

• 1 кг тыквы,
• 3 зубчика чеснока,
• 1 ст. л. растительного масла, соль,
• 1 ч. л. сушеных трав

Тыкву очистить, нарезать кусочками, посыпать солью, измельченным чесноком, травами, сбрызнуть маслом, перемешать. Выложить в рукав или форму для запекания. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 30—40 минут.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: тыква




Категория: с орехами, овощами и грибами | Добавлено 01.02.2019
Просмотров: 372 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Тыква запеченная - 4 рецепта"

Тыква

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика