Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Яйца, фаршированные шампиньонами
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 278


Приветствую Вас, Гость · RSS 25.02.2021, 13:09
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с орехами, овощами и грибами

Поиск

Главная причина ожирения найдена, теперь нужно найти способ ее побороть
Роботы не дадут американцам обжираться
Лучшие веганские источники белка
Мясо провоцирует рак?


Яйца, фаршированные шампиньонами


6 яиц, 350—400 г помидоров, 150 г шампиньонов, 30 г репчатого лука, 2 ст. л. нарезанного зеленого лука, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. майонеза, соль, специи, зелень по вкусу

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле 3 мин, потом добавить грибы и жарить еще 3—5 мин. Яйца обрезать с тупого конца и вынуть желтки, белки наполнить тушеными грибами. Чтобы яйцо было устойчивым, срезать немного белка с острого конца. Желтки тщательно растереть с горчицей и майонезом, добавить зеленый лук, соль, специи, перемешать, выложить ровным слоем на тарелку, сверху установить фаршированные грибами яйца. Накрыть каждое яйцо «шапочкой» из половинки помидора, сделав «грибочки». Украсить веточками укропа или петрушки.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: шампиньоны




Категория: с орехами, овощами и грибами | Добавлено 16.04.2019
Просмотров: 226 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Яйца, фаршированные шампиньонами"

Яйца,

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика