Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Цветная капуста, запеченная с зеленым горошком
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [214]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [219]
мясо с крупами, овощами и грибами [509]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [21]
с крупами и бобовыми [130]
с макаронами [40]
с мясом [362]
с овощами и грибами [689]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [392]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.08.2019, 18:49
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с овощами и грибами


Поиск

Пять продуктов, которые вызывают гормональный дисбаланс
Овсянка не только полезна, но и опасна для здоровья
Шесть самых вредных пищевых продуктов
Ученые определили молодящие напитки


Цветная капуста, запеченная с зеленым горошком





1,5 кг цветной капусты, 850 г консервированного зеленого горошка, 200 г белого хлеба, 400 мл молока, 200 г сливочного масла, 2 ст. л. толченых пшеничных сухарей, 120 г муки, соль по вкусу

Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде, обсушить в дуршлаге. Приготовить соус: муку обжарить в масле на сковороде, постепенно влить горячее молоко, добавить соль по вкусу и варить соус до загустения. Капусту выложить в жаропрочную форму, залить соусом, посыпать сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и запекать в духовке до появления румяной корочки. Готовую капусту выложить на блюдо, вокруг нее разложить зеленый горошек, полить растопленным маслом. Подавать с ломтиками поджаренного в масле белого хлеба.

Если белокочанная капуста имеет горьковатый привкус, нужно на 2—3 минуты погрузить ее в кипяток.

Похожие рецепты:






Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (28.07.2019)
Просмотров: 10 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Цветная капуста, запеченная с зеленым горошком"

Цветная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика