Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Картофельные колбаски
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [225]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [243]
мясо с крупами, овощами и грибами [517]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [242]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [22]
с крупами и бобовыми [138]
с макаронами [40]
с мясом [364]
с овощами и грибами [705]
с птицей [212]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [399]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 06.12.2019, 14:42
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с овощами и грибами


Поиск

Правильно ли развивается Ваш ребенок?
Ученые нашли связь между продолжительностью сна в молодости и старческим слабоумием (деменцией)
Что больше всего терпеть не могут разные знаки Зодиака
Что такое диабет?


Картофельные колбаски





1 кг картофеля, 50 г сала, 1—2 луковицы, 2 яйца, соль и специи по вкусу, подготовленные кишки для оболочки, сметана для подачи

Сало и лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Картофель очистить, натереть на терке. Вбить яйца, добавить обжаренный на сале лук, соль, специи, тщательно перемешать. Чтобы убедиться, что специй достаточно, можно поджарить из массы на сковороде небольшой оладушек (дерун). Картофельной массой плотно наполнить подготовленные кишки, прочно перевязать ниткой, проколоть в нескольких местах толстой иглой, чтобы мог выходить воздух, и выложить на противень. Запекать в духовке при температуре 180 °С около 40—60 минут, до зарумянивания. Подавать картофельные колбаски со сметаной.




Похожие рецепты:












Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (17.11.2019)
Просмотров: 22 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Картофельные колбаски"

Картофельные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика