Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Капустная солянка
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [224]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [241]
мясо с крупами, овощами и грибами [510]
пловы [57]
рыба с крупами, овощами и грибами [238]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [155]
с макаронами [40]
с мясом [367]
с орехами, овощами и грибами [703]
с птицей [219]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [406]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 05.06.2020, 00:22
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с орехами, овощами и грибами

Поиск

Сахар - наркотик
Диетолог рассказал о пользе яблок
Как научиться вставать в 5 утра? И, главное, зачем?
Несколько доводов в пользу хурмы


Капустная солянка
Капустная солянка с грибами и огурцами

1 кг капусты, 500 г грибов, 2 соленых огурца, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, 2—3 ст. л. растительного масла, 1—2 ч. л. сахара, соль по вкусу

Капусту и лук нашинковать, выложить в сотейник с разогретым маслом, обжарить, постоянно перемешивая. Затем влить ½ стакана воды, добавить сахар, соль, тушить на слабом огне 5 минут. Добавить томатную пасту, тушить 5 минут. Грибы нарезать, обжарить 7—8 минут. Добавить нарезанные соленые огурцы, тушить еще 3 минуты. Грибы с огурцами выложить к капусте, аккуратно перемешать и тушить 10—15 минут.

Капустная солянка с опятами

½ большого кочана капусты, 500 г опят, 1 крупная морковь, 1—2 луковицы, 3—4 ст. л. растительного масла, соль

Капусту нашинковать, обжарить в 2 ст. л. масла. Влить 2—3 ст. л. воды, посолить, тушить 5 минут. Лук и морковь нарезать и обжарить в оставшемся масле. Добавить промытые опята, посолить, тушить практически до готовности. Овощи с грибами выложить к капусте, тушить 15 минут.



Похожие рецепты:


Категория: с орехами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (06.04.2020)
Просмотров: 40 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Капустная солянка"

Капустная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика