Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Абиссинские овощи с коричневой чечевицей
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [225]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [243]
мясо с крупами, овощами и грибами [517]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [242]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [22]
с крупами и бобовыми [138]
с макаронами [40]
с мясом [364]
с овощами и грибами [705]
с птицей [212]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [399]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 09.12.2019, 06:34
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с овощами и грибами


Поиск

Брокколи замедляет процессы образования раковых клеток
Похудение на 5 кг за семь дней
Сокращение жиров в рационе оказалось эффективнее низкоуглеводной диеты
Ученые запретили женщинам, желающим зачать ребенка, есть эти продукты


Абиссинские овощи с коричневой чечевицей



Абиссинские овощи с коричневой чечевицей

Прекрасное диетическое блюдо - Абиссинские овощи с коричневой чечевицей

Ингредиенты

* Абиссинские овощи
* 1 кг картофеля
* 1 небольшая салатная свекла
* 2 bunches silverbeet 2 гроздья silverbeet
* 1 / 2 капусты
* 4 кусочки моркови
* 1 большая луковица
* 1 чайная ложка имбиря
* 1 столовая ложка чеснока
* 1 чайная ложка куркумы
* 1 чайная ложка белого перца
* 1 / 2 стакана масла рапса
* 3 стакана воды
* 1 / 4 чашки мелко нарезанной зелени

* Коричневая чечевица - 1кг
* 5 средних луковиц
* 2 столовые ложки чеснока
* 1 чайная ложка имбиря
* 1 чашка масла рапса
* 1 большой зеленый стручковый перец
* 1 чайная ложка куркумы
* 2 чайные ложки соли
* 10 стаканов воды для варки

Приготовление:

Готовим овощи:

В разогретое на сковороде масло добавьте имбирь, чеснок и специи. Добавить картофель, морковь и лук в кастрюлю и варить вместе в течение пяти минут, затем добавить капусту. Тщательно вымойте свеклу, удалите излишки воды и нарежте на маленькие кусочки. Добавить очень мелконарезанную свеклу и варить еще на шесть минут. Перед подачей нарезанную зелень.

Приготовление коричневой чечевицы:

Вымойте, а затем варите в кастрюле с водой в течение 30 минут на среднем огне.

Порезать лук на мелкие кусочки и поджарить с маслом до золотистого цвета.

Добавить вареную чечевицу и размешать. Добавить 3 стакана воды с имбирем и чесноком и варить в течение 30 минут.

Подавать с овощами.

Состав:

Средний вес - 550 г
Энергетическая ценность (для 550гр) - 2320 ккал
Белки - 19 г
Жир - 35 г
Насыщенные жиры - 3 г
Углеводы - 40 г
Сахар - 7 г
Диетические волокна - 14 г
Натрий - 500 мГ






Похожие рецепты:







Категория: с овощами и грибами | Добавил: tutfood (05.04.2009)
Просмотров: 1402 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Абиссинские овощи с коричневой чечевицей"

Абиссинские

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика