Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Тушеные кабачки
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [270]
мясо с крупами, овощами и грибами [551]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [162]
с макаронами [41]
с мясом [363]
с орехами, овощами и грибами [712]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.09.2020, 12:55
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с орехами, овощами и грибами

Поиск

Послепраздничная диета
Ученые выяснили новейший метод борьбы с избыточным весом
О пользе киви
Избегайте сложных диет


Тушеные кабачки


1 кг кабачков, 200—250 г помидоров, 300—350 г моркови, 150 г лука, зелень укропа и петрушки, 50 мл растительного масла, соль и специи по вкусу

Выбрать молодые кабачки, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить морковь, перемешать и тушить 2—3 минуты. Положить в сковороду к овощам кабачки, перемешать, тушить под крышкой несколько минут, время от времени перемешивая. Пока кабачки тушатся, нарезать ломтиками вымытые помидоры. Добавить помидоры к кабачкам, приправить солью и специями, тушить около 10 минут, до готовности, периодически перемешивать. Из овощной массы должна выпариться вся лишняя жидкость. В конце приготовления всыпать измельченную зелень укропа и петрушки, аккуратно перемешать. Сковороду накрыть крышкой, снять с огня и дать блюду настояться 5—7 минут.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: тушеные кабачки




Категория: с орехами, овощами и грибами | Добавлено 12.09.2020
Просмотров: 22 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Тушеные кабачки"

Тушеные

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика