Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Грибной пудинг из свежих грибов
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [224]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [241]
мясо с крупами, овощами и грибами [510]
пловы [57]
рыба с крупами, овощами и грибами [238]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [155]
с макаронами [40]
с мясом [367]
с орехами, овощами и грибами [709]
с птицей [219]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [408]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 241


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.05.2020, 14:21
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с орехами, овощами и грибами

Поиск

На чем нельзя экономить
Фаст-фуд вызывает депрессию
Ученые выяснили, кто больше всего подвержен запоям
Как бороться с депрессией?


Грибной пудинг из свежих грибов


Ингредиенты: 500 г свежих грибов, 80 г сливочного масла, 1 луковица, 3 яйца, 250 мл молока, 150 г молотых сухарей из белого хлеба, молотый черный перец, соль по вкусу

Грибы отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона и вместе с луком пропустить через мясорубку. Добавить взбитое масло (60 г), яичные желтки, молоко и молотые сухари, приправить солью и перцем, тщательно перемешать. Последними добавить взбитые яичные белки. Выложить все в смазанные маслом и посыпанные молотыми сухарями горшочки, накрыть фольгой и готовить на водяной бане в духовке при температуре 160 °С в течение 45—60 мин. Готовый пудинг подавать на стол горячим, на гарнир — жареный или отварной картофель и салат из моркови, огурцов или зеленый салат.



Похожие рецепты:



Категория: с орехами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (24.04.2015)
Просмотров: 540 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Грибной пудинг из свежих грибов"

Грибной

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика