Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рулет из капусты с грецкими орехами
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.04.2021, 14:25
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с орехами, овощами и грибами

Поиск

Исследователи обнаружили в мозгу выключатель сна
Роботы не дадут американцам обжираться
Сегодня мир празднует день рождения алкогольного коктейля Кровавая Мэри
Определяем пол будущего ребёнка перед зачатием. Таблица, составленная тибетскими монахами.


Рулет из капусты с грецкими орехами


Капуста белокочанная — 1 кочан среднего размера
Грецкие орехи — 500 г
Чеснок — 30 г
Уцхо-сунели — ½ ч. л.
Молотый красный перец — ½ ч. л.
Сушеная кинза — ½ ч. л.
Свежая кинза — 20 г
Морковь — 1 шт.
Гранат — 1 шт.
Уксус по желанию
Петрушка по желанию
Соль по вкусу

Вскипятите воду в кастрюле. Кочан капусты распарьте в кипятке, постепенно отделяя размягченные листья. Разложите листья на лотке, чтобы дать им остыть.

Для приготовления начинки измельчите в мясорубке грецкие орехи вместе с чесноком. Добавьте уцхо-сунели, молотый красный перец, сушеную кинзу и соль. Заправьте мелко нарезанной свежей кинзой, по желанию можно добавить уксус.

Срежьте с размягченных капустных листьев жесткие части, выложите на лоток и толстым слоем намажьте начинкой из грецких орехов. Сверху на листья положите морковь, нарезанную продольно мелкой соломкой. Сверните листья рулетом.

Нарежьте рулет на ломти. Перед подачей на стол ломти рулета можно украсить зернами граната и петрушкой.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: рулет




Категория: с орехами, овощами и грибами | Добавлено 27.04.2015
Просмотров: 651 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Рулет из капусты с грецкими орехами"

Рулет

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика