Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Картофель под сырным соусом
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [224]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [241]
мясо с крупами, овощами и грибами [510]
пловы [57]
рыба с крупами, овощами и грибами [238]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [155]
с макаронами [40]
с мясом [367]
с орехами, овощами и грибами [709]
с птицей [219]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [408]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 28.05.2020, 21:00
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с орехами, овощами и грибами

Поиск

Что сулит год Тигра?
Соевая паста - универсальное средство от рака
Нездоровое питание - причина ранней смерти: ученые
Грейпфрут вместо аспирина


Картофель под сырным соусом
Рецепт 1

Картофель — 500 г, плавленый сыр — 150 г, растительное масло — 1 ст. л., молоко — 100 мл, сливки — 50 мл, лимонный сок — 2 ст. л., молотый черный перец и соль по вкусу.

Плавленый сыр соединить с растительным маслом, сливками и молоком, взбить с помощью блендера до получения однородной массы, затем разогреть на водяной бане, влить лимонный сок, добавить молотый перец и перемешать.

Картофель отварить в мундире, очистить, разрезать каждый клубень пополам, разложить по порционным тарелкам, посолить и полить сырным соусом.

Рецепт 2

10 шт. картофеля, 250 г плавленого сыра, 200 мл молока, 100 мл сливок, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл лимонного сока, молотый черный перец, соль по вкусу

Сыр, масло, молоко и сливки тщательно растереть в однородную массу, слегка подогреть, добавить лимонный сок, соль, перец. Картофель отварить в мундире, очистить, разрезать пополам и полить приготовленным соусом. Подавать с зеленым салатом.


Похожие рецепты:



Категория: с орехами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (22.04.2017)
Просмотров: 173 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Картофель под сырным соусом"

Картофель

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика