Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Жареные макароны по-армянски
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [155]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [53]
мучные блюда [194]
мясо с крупами, овощами и грибами [427]
пловы [41]
рыба с крупами, овощами и грибами [197]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [19]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [300]
с овощами и грибами [622]
с птицей [157]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [329]
шашлыки, кебабы [43]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 966


Приветствую Вас, Гость · RSS 18.01.2018, 11:00
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с макаронами


Поиск

Избегайте сложных диет
О суточной дозе углеводов
Изобретена почти вечная пицца
Пейте, дети, молоко - будете здоровы!


Жареные макароны по-армянски





Макароны (или вермишель) - 200 г, растительное масло - 2 ст. л., вода - 250-300 мл, сливочное масло - 50 г, соль по вкусу.

В глубокую сковороду наливаем растительное масло, распределяем его по дну с помощью силиконовой кисточки и хорошо разогреваем. Опускаем сырые макароны и обжариваем их до образования коричневой корочки. По желанию можно обжаривать макароны без масла, но в этом случае надо быстро перемешивать их и следить, чтобы они не подгорели. После того, как макароны подрумянились, заливаем их водой так, чтобы содержимое сковороды было полностью покрыто. Накрываем сковороду крышкой и варим на умеренном огне до готовности (вся жидкость должна полностью испариться). Приправляем макароны солью по вкусу. В готовые макароны кладем кусочек сливочного масла, перемешиваем до тех пор, пока оно полностью не растворится и все макароны не пропитаются им.

Похожие рецепты:






Категория: с макаронами | Добавил: tutfood (22.12.2015)
Просмотров: 348 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Жареные макароны по-армянски"

Жареные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика