Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Гороховая каша с ароматными травами
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [554]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [185]
с макаронами [41]
с мясом [364]
с орехами, овощами и грибами [726]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 426


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.10.2020, 03:00
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с крупами и бобовыми

Поиск

Срок хранения продуктов в холодильной камере
Роботы не дадут американцам обжираться
Похмелье - как избежать и как лечиться
Картошка поможет похудеть: ученые


Гороховая каша с ароматными травами


200 г сушеного гороха, 150 г лука, 10 г мяты, 10 г петрушки, 5 г тимьяна, 50 мл оливкового масла, 1 г кориандра, соль и перец по вкусу

Лук очистить, нарезать четвертинками. Тимьян, мяту и петрушку вымыть под проточной водой. Горох тщательно промыть, положить в кастрюлю, залить примерно 600 мл воды и поставить на средний огонь. Добавить в кастрюлю лук и все подготовленные травы. Через 2 минуты после начала кипения вынуть зелень и лук, положить отдельно на тарелку. Горох варить на слабом огне до готовности. Когда извлеченная из кастрюли зелень остынет, отделить листья от стеблей, мелко нарубить. Лук тонко нашинковать. Когда горох будет готов, разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить горох, рубленую зелень, молотый кориандр, соль и перец, аккуратно перемешать и томить под крышкой около 5 минут. Подавать на стол в качестве гарнира к мясу.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: горох




Категория: с крупами и бобовыми | Добавлено 26.09.2020
Просмотров: 22 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Гороховая каша с ароматными травами"

Гороховая

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика