Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ньокки с клубничным соусом
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [554]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [185]
с макаронами [41]
с мясом [364]
с орехами, овощами и грибами [726]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 426


Приветствую Вас, Гость · RSS 19.10.2020, 18:37
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с крупами и бобовыми

Поиск

Мандарины против ожирения и инсульта
Рецепты народной медицины
У заядлых телезрителей развивается страшная болезнь: ученые
Ученые нашли связь между продолжительностью сна в молодости и старческим слабоумием (деменцией)


Ньокки с клубничным соусом

• клубника 300 г
• творог 500 г
• сахар 130 г
• мука 250 г
• яйца 2 шт.
• желток яичный 1 шт.
• масло сли­вочное 50 г

Творог взбить миксером в однородную массу без комочков. Добавить яйца, желток, 70 г сахара и растопленное сливочное масло. Взбить массу миксером.

Всыпать 150 г муки, хорошо перемешать. Разделочную доску обильно посыпать оставшейся мукой. Порциями выкладывать творожное тесто, формуя продолговатые колбаски и обваливая их в муке, не очень сильно, тесто должно остаться мягким и пышным. Нарезать творожные колбаски поперек ломтиками шириной 1,5 см.

Вскипятить в большой кастрюле 3 л воды, слегка посолить. Опускать ленивые вареники порциями и варить до всплывания. Готовые вареники вынуть шумовкой и выложить в миску с растопленным сливочным маслом.

Клубнику вымыть, очистить, сложить в чашу блендера. Добавить оставшийся сахар и измельчить в пюре.

Горячие вареники полить клубничным соусом и сразу подать на стол.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: овсянка




Категория: с крупами и бобовыми | Добавлено 27.09.2020
Просмотров: 20 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Ньокки с клубничным соусом"

Ньокки

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика