Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ризотто с клубникой
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [93]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [53]
мучные блюда [180]
мясо с крупами, овощами и грибами [396]
пловы [41]
рыба с крупами, овощами и грибами [182]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [19]
с крупами и бобовыми [90]
с макаронами [37]
с мясом [283]
с овощами и грибами [554]
с птицей [146]
с раками и морепродуктами [38]
с рыбой [316]
шашлыки, кебабы [43]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 216


Приветствую Вас, Гость · RSS 25.09.2017, 21:45
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с крупами и бобовыми


Поиск

Чрезмерное употребление колы опасно
Витамин А (ретинол)
Приоритеты употребления продуктов
Таблица калорийности масла и жира


Ризотто с клубникой





Клубника - 200 гр.
Рис - 200 гр.
Овощной бульон - 1 стакан
Вино белое сухое игристое - 1 стакан
Лук-порей - 50г.
Оливковое масло
Сливочное масло - 60 гр
Сыр-пармезан - 100 гр
Соль и перец молотый - по вкусу.

В сковороду налить оливковое масло и растворить в нем сливочное масло.

Поджарить в растворе масел лук-порей до полупрозрачности, добавить клубнику и готовить до размягчения клубники.

Добавить рис и вино, постоянно помешивая, добавлять небольшие порции бульона.

Довести рис до состояния аль денье и кремовой консистенции. Выложить на блюдо, посыпать тертым пармезаном, добавить перец, украсить ягодами клубники.

Похожие рецепты:






Категория: с крупами и бобовыми | Добавил: tutfood (15.09.2017)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Ризотто с клубникой"

Ризотто

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика