Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Ризотто с клубникой
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [155]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [53]
мучные блюда [194]
мясо с крупами, овощами и грибами [427]
пловы [41]
рыба с крупами, овощами и грибами [197]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [19]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [300]
с овощами и грибами [622]
с птицей [157]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [329]
шашлыки, кебабы [43]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 271


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.01.2018, 03:51
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с крупами и бобовыми


Поиск

У заядлых телезрителей развивается страшная болезнь: ученые
Таблицы калорийности мяса
Худеем со свекольной диетой
В Северной Корее разработали чудо-препарат от заболеваний ТОРС, Эбола и MERS


Ризотто с клубникой





Клубника - 200 гр.
Рис - 200 гр.
Овощной бульон - 1 стакан
Вино белое сухое игристое - 1 стакан
Лук-порей - 50г.
Оливковое масло
Сливочное масло - 60 гр
Сыр-пармезан - 100 гр
Соль и перец молотый - по вкусу.

В сковороду налить оливковое масло и растворить в нем сливочное масло.

Поджарить в растворе масел лук-порей до полупрозрачности, добавить клубнику и готовить до размягчения клубники.

Добавить рис и вино, постоянно помешивая, добавлять небольшие порции бульона.

Довести рис до состояния аль денье и кремовой консистенции. Выложить на блюдо, посыпать тертым пармезаном, добавить перец, украсить ягодами клубники.

Похожие рецепты:






Категория: с крупами и бобовыми | Добавил: tutfood (15.09.2017)
Просмотров: 37 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Ризотто с клубникой"

Ризотто

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика