Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Плов из риса и гороха.
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [402]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 269


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.01.2022, 13:19
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » пловы

Поиск

Чем больше родинок на теле, тем длиннее жизнь: ученые
Назван самый полезный тропический фрукт
Пейте, дети, молоко - будете здоровы!
Загар безопасен


Плов из риса и гороха.

Плов из риса и гороха.

На 4 порции:
Баранина 450г
Рис 280г
Морковь 400г
Горох 120г
Лук репчатый 120г
Сало баранье или масло растительное 120г
Специи, соль.

Баранину нарезают кусочками и обжаривают в раскалённом жире до образования румянной корочки. Добавляют нарезанный репчатый лук, нарезанную мелкими кубиками морковь и продолжают жарить ещё 10-15 минут. Когда морковь и лук поджарятся, наливают воду, добавляют замоченный горох, специи и варят в течении 20-25 минут. Затем солят, засыпают ровным слоем риса. Снова наливают воду. Как только рис впитает её, посуду плотно закрывают крышкой и доводят до готовности на слабом огне.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:




Категория: пловы | Добавлено 06.08.2008
Просмотров: 879 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Плов из риса и гороха."

Плов

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика