Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Баранина в маринаде с розмарином
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [190]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [215]
мясо с крупами, овощами и грибами [461]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [336]
с овощами и грибами [645]
с птицей [179]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [371]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 222


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.02.2019, 23:19
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с мясом


Поиск

Лето в морозилке: что нужно знать о заморозке ягод на зиму
Чтобы уменьшить риск заболевания раком, пейте алкоголь
Диетолог составила меню долголетия
Энергетическая ценность продуктов


Баранина в маринаде с розмарином





1 кг мякоти баранины, соль по вкусу

Для маринада: 120 мл белого сухого вина, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. горчицы с зернами, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. сушеного розмарина

Мясо нарезать порционными кусочками, выложить в емкость для маринования. Для маринада слегка взбить вино с лимонным соком и оливковым маслом, добавить горчицу, пропущенный через пресс чеснок и розмарин. Вылить на мясо и перемешать. Мариновать в прохладном месте 4—6 часов. Затем мясо отряхнуть от маринада, посолить и жарить на решетке над углями или на сковороде-гриль до готовности, перевернув один раз.

Похожие рецепты:






Категория: с мясом | Добавил: tutfood (12.11.2018)
Просмотров: 45 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Баранина в маринаде с розмарином"

Баранина

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика