Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Котлеты свино-говяжьи с яблоками на решетке
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 427


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.04.2021, 15:08
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с мясом

Поиск

Фреши и их польза для здоровья
Основные практические указания по изготовлению кушаний из продуктов растительного происхождения
Мужчины, которые едят тофу, меньше подвергнуты риску заболевания раком предстательной железы.
Перевести внутренние биочасы можно с помощью кофе: ученые


Котлеты свино-говяжьи с яблоками на решетке


300 г свинины, 300 г говядины, 600 г яблок, 250 мл яблочного сока, 1 яйцо, 100 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, 10 г корня имбиря, молотый черный перец, корица и соль по вкусу

Мясо зачистить, нарезать небольшими ломтиками. Залить яблочным соком и оставить мариноваться на 1 час в прохладном месте. Затем мясо извлечь из сока и мелко нарубить или пропустить через мясорубку. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук, имбирь и чеснок. Приправить специями, влить соевый соус, посолить. Хорошо перемешать, вбить яйцо и добавить панировочные сухари. Вымесить фарш. Сформовать котлеты, смазать маслом. Жарить на решетке над углями или на сковороде-гриль до золотистой корочки с двух сторон. Выложить на блюдо и накрыть фольгой. У яблок вырезать сердцевину. Нарезать ломтиками. Быстро обжарить с двух сторон, посолить и посыпать молотым черным перцем и корицей. Подавать с котлетами.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: котлеты




Категория: с мясом | Добавлено 15.11.2018
Просмотров: 322 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Котлеты свино-говяжьи с яблоками на решетке"

Котлеты

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика