Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Стейк из пашины с салатом
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [402]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством своего питания?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.05.2022, 07:31
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с мясом

Поиск

Дичь может попасть под запрет
Как насладиться шашлыком в компании, да чтобы здоровье не подвело
Людям с I группой крови советуют избегать травмирования
Что такое диабет?


Стейк из пашины с салатом


• пашина 1 кг
• помидоры 1 кг
• базилик фиолетовый большой пучок
• чиабатта 1 шт.
• масло оливковое 6 ст. л.
• соус соевый 2 ст. л.
• уксус винный красный 1 ст. л.
• уксус бальзамический 2 ст. л.
• приправа для барбекю 2 ст. л.
• соль

Смешать 2 ст. л. оливкового масла, соевый соус, винный уксус и приправу для барбекю. Выложить в эту смесь мясо, хорошенько обмазать со всех сторон, оставить на 2 часа. Затем запекать на решетке над тлеющими углями по 4 минуты с каждой стороны или в духовке по 7—10 минут с каждой стороны. Готовое мясо накрыть фольгой, оставить на 10 минут. Потом нарезать ломтиками.

Для салата чиабатту нарезать кубиками, подсушить на решетке мангала или в духовке.

Помидоры нарезать крупными дольками.

Для заправки смешать 4 ст. л. оливкового масла, бальзамический уксус и соль.

Помидоры полить заправкой, добавить подсушенные кубики чиабатты и листики базилика. Подавать салат к стейку.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: вымя, пашина




Категория: с мясом | Добавлено 22.08.2020
Просмотров: 188 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Стейк из пашины с салатом"

Стейк

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика