Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Чакапули с ягненком
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [402]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 428


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 08:24
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с мясом

Поиск

Роботы не дадут американцам обжираться
Поцелуй против вирусов
Дни до и после зимнего солнцестояния - лучшие для общего тонизирования организма
Худшее сочетание продуктов на завтрак: совет диетолога


Чакапули с ягненком


Мясо ягненка — 1 кг
Эстрагон — 150 мг
Кинза — 100 г
Цицмати — 20 г
Зеленый лук — 100 г
Чеснок — 50 г
Плоды ткемали — 100 г
Белое вино с танином — 1 л
Красный перец и соль по вкусу

Вымойте мясо, нарежьте на мелкие кусочки. Зелень крупно нарежьте. Чеснок очистите от шелухи и нарубите.

На дно кастрюли положите немного мяса, посыпьте зеленью, зеленым луком и чесноком, затем — снова мясо и так далее, слоями перемежая мясо и приправы.

К верхнему слою добавьте плоды ткемали. Залейте вином так, чтобы оно не покрывало мясо, и варите на медленном огне. Блюдо будет готово, когда мясо сварится.

Чакапули можно готовить также из телятины.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: чакапули




Категория: с мясом | Добавлено 08.05.2015
Просмотров: 482 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Чакапули с ягненком"

Чакапули

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика