Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Котлеты из картофеля с отварной говядиной
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 17.04.2021, 14:04
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с мясом

Поиск

Мужчина и женщина: в чем различие?
Ученые опровергли расхожее мнение о пользе для всех алкоголя в малых дозах
12 причин, почему вы толстеете, хотя едите немного
Вредные привычки, способные спровоцировать рак


Котлеты из картофеля с отварной говядиной


На 6 порций

200 г говядины
500 г картофеля
2 яйца
100 г сметаны
150 г соленой или копченой красной рыбы
50 г маслин
50 г сливочного масла
50 мл растительного масла
20 г листового салата
10 г зелени петрушки
20 г зелени укропа
Молотый черный перец и соль по вкусу

Мясо отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку.

Картофель отварить, размять в пюре, дать остыть, добавить 1 яйцо, сливочное масло, нарубленную зелень укропа, подготовленное мясо, черный перец и соль.

Массу тщательно перемешать и сформовать из нее котлеты, которые затем обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить в растительном масле.

Котлеты и свернутые рулетиками ломтики красной рыбы разложить по тарелкам на листья салата, украсить маслинами, смазать сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки и черным перцем.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: котлеты




Категория: с мясом | Добавлено 14.05.2016
Просмотров: 532 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Котлеты из картофеля с отварной говядиной"

Котлеты

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика