Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сом соленый запеченный
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [331]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [293]
мясо с крупами, овощами и грибами [557]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [287]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [56]
с мясом [365]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [402]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-


Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2022, 08:13
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой

Поиск

Влияние напитков на наш организм
Ученые установили три важных этапа старения человека
Зеленый чай - основа стройной фигуры
Скромная еда: 10 советов, чтобы сэкономить деньги и уберечь здоровье


Сом соленый запеченный


2 кг соленого сома, 300 г лука, 4—5 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль и специи по вкусу

Рыбу вымыть, уложить в холодную воду и вымачивать 20—24 ч. Каждые 4 ч менять воду.

Нарезать сома кусками, посыпать специями и при необходимости солью, добавить мелко нарезанный лук, сбрызнуть растительным маслом и поставить в холодильник на 2 ч. Затем каждый кусок рыбы завернуть в пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом, и запекать в духовке, нагретой до 220 °С, 30—40 минут.

Готовую рыбу вынуть из бумаги, выложить на блюдо и украсить по своему вкусу — зеленью, ломтиками помидоров, тонкими кружочками лимона.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: сом




Категория: с рыбой | Добавлено 19.05.2018
Просмотров: 425 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Сом соленый запеченный"

Сом

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика