Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Сардины на гриле
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [162]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [195]
мясо с крупами, овощами и грибами [451]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [19]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [331]
с овощами и грибами [625]
с птицей [167]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [368]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Любите ли Вы ходить в гости?
Всего ответов: 239


Приветствую Вас, Гость · RSS 16.11.2018, 02:10
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой


Поиск

Как сжигать 600 ККал в неделю не напрягаясь
Скандал в Великобритании: мясо клонированных коров - на прилавках страны
Завтрак продлевает жизнь
Стресс и витамины


Сардины на гриле





300 г сардин (можно заменить салакой)

Для маринада: 2 зубчика чеснока, 50 мл белого сухого вина, сок ½ лимона, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. семян фенхеля или специй по вкусу, щепотка молотого черного перца, соль по вкусу

Рыбу выпотрошить, головы можно не удалять. Натереть внутри смесью соли и молотого черного перца. Для маринада мелко нарезать чеснок, смешать со специями. Добавить масло, лимонный сок и вино. Обмазать этим маринадом рыбу и оставить мариноваться на 20—30 минут в холодильнике. Затем маринад отряхнуть. Жарить рыбу на решетке над углями или на сковороде-гриль до готовности с двух сторон. Не пересушивать. К рыбе подать картофель, обжаренные овощи.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (30.10.2018)
Просмотров: 19 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Сардины на гриле"

Сардины

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика