Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Рыбные рулеты на м
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [186]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [211]
мясо с крупами, овощами и грибами [458]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [336]
с овощами и грибами [638]
с птицей [178]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [370]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Употребляете ли Вы алкогольные коктейли?
Всего ответов: 275


Приветствую Вас, Гость · RSS 23.01.2019, 18:59
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой


Поиск

Уборка в квартире - все просто
Много ли соли мы едим?
Вино полезно для стройных людей и губительно для тучных
Роботы не дадут американцам обжираться


Рыбные рулеты на м





500 г филе рыбы, 100 г репчатого лука, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа

Для соуса: 30 г зеленого лука, 30 г петрушки, 10—15 зеленых оливок, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. бальзамического уксуса, соль по вкусу

Филе рыбы и лук измельчить с помощью мясорубки. Добавить яйцо и соль. Хорошо перемешать фарш, накрыть и поместить в прохладное место. Масло комнатной температуры смешать с укропом, сформовать колбаску, завернуть в пищевую пленку и поместить в холод на 30 минут. Для соуса измельчить зеленый лук, петрушку, оливки и чеснок. Добавить оливковое масло и бальзамический уксус. Застывшую колбаску из сливочного масла и укропа разрезать на небольшие кусочки. Из рыбного фарша сформовать рулеты, вложив внутрь кусочек сливочного масла с укропом. Затем выложить рулеты на решетку для гриля и жарить на тлеющих углях до готовности. Подавать с соусом.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (18.12.2018)
Просмотров: 13 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Рыбные рулеты на м"

Рыбные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика