Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Пикантные рецепты из трески
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [214]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [219]
мясо с крупами, овощами и грибами [509]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [21]
с крупами и бобовыми [130]
с макаронами [40]
с мясом [362]
с овощами и грибами [689]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [392]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы едите мясо?
Всего ответов: 240


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.08.2019, 03:36
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой


Поиск

Лето в морозилке: что нужно знать о заморозке ягод на зиму
Сокращение жиров в рационе оказалось эффективнее низкоуглеводной диеты
Завтрак продлевает жизнь
Продукты, которые нельзя есть на ночь (список)


Пикантные рецепты из трески



Треска, запеченная с болгарским перцем

700 г филе трески, 1 кг болгарского перца, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 мл томатного соуса, 3—4 ст. л. панировочных сухарей, сахар, молотый перец и соль по вкусу

Филе трески натереть солью и перцем, обвалять в муке, обжарить, выложить в глубокую сковороду, смазанную маслом. Болгарский перец запечь в духовке, очистить от семян и кожицы, измельчить в блендере до однородного состояния, соединить с размягченным сливочным маслом, яйцами, добавить соль, сахар и томатный соус. Уложить на обжаренное филе трески, полить растопленным сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке до готовности.

Треска жареная с помидорами

500 г филе трески, 600—700 г помидоров, 8—10 веточек петрушки, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, молотый перец и соль по вкусу

Рыбное филе посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле. Ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу, разрезать пополам, посолить и обжарить. Выложить рыбу на блюдо, сверху положить половинки жареных помидоров, посыпать измельченной зеленью петрушки.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (04.08.2019)
Просмотров: 11 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Пикантные рецепты из трески"

Пикантные

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика