Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Красная рыба, запеченная с грибами
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [225]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [243]
мясо с крупами, овощами и грибами [517]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [242]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [22]
с крупами и бобовыми [138]
с макаронами [40]
с мясом [364]
с овощами и грибами [705]
с птицей [212]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [399]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 06.12.2019, 14:42
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой


Поиск

Витамины
Как невероятно легко остановить распространение рака в организме
Послепраздничное диетическое питание
На чем нельзя экономить


Красная рыба, запеченная с грибами





600 г филе красной рыбы (кета, форель, горбуша, семга или др.), 150 г шампиньонов, 1 луковица, 150 г сыра твердых сортов, растительное масло, зелень, соль и специи по вкусу

Филе красной рыбы вымыть, обсушить, нарезать длинными полосками шириной 2,5—3 см, натереть солью и специя­ми. Лук нарезать, обжарить в растительном масле. Выложить к луку нарезанные шампиньоны, обжарить до готовности, добавить соль и специи, остудить. Сыр натереть на крупной терке или нарезать тонкими слайсами. Форму для запекания выстелить фольгой, выложить полоски рыбы, свернув их в виде широких колец. Края филе сколоть деревянными зубочистками. В центр колец выложить грибную начинку, щедро посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при температуре 180 °С около 20—25 минут. Подавать, посыпав рубленой зеленью.




Похожие рецепты:












Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (13.11.2019)
Просмотров: 19 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Красная рыба, запеченная с грибами"

Красная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика