Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Фаршированная рыба
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [190]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [215]
мясо с крупами, овощами и грибами [461]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [205]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [336]
с овощами и грибами [645]
с птицей [179]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [371]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 231


Приветствую Вас, Гость · RSS 22.02.2019, 18:10
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой


Поиск

Новое предложение ученых: диета для похудения и наращивании мышечной массы
Таблица калорийности субпродуктов
Содержание витаминов в мясе
Берегите детей от рахита


Фаршированная рыба




Фаршированная рыба

крупная шука или судак,
белый хлеб — 3 ломтика,
лук репчатый — 1 луковица,
морковь — 1 шт.,
картофель — 4-5 шт
чеснок — 2 зубчика,
соль,
перец — по вкусу,
зелень.

Рыбу очищают, промывают в холодной воде. Затем надрезают кожу вокруг головы и отделяю от мякоти. Рыбное филе очищают от костей, пропускают через мясорубку вместе с замоченным и отжатым белым хлебом двумя зубчиками чеснока. Полученный фарш поперчить, посолит и хорошо перемешать. Наполнить фарше! кожу рыбы, отверстие зашить нитками. Рыбу поместить в глубокую посуду, подлить воду. Затем выложить вокруг рыбы ломтики картофеля и моркови, нарезанный кольцами репчатый лук. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (13.07.2008)
Просмотров: 1645 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Фаршированная рыба"

Фаршированная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика