Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Фаршированная рыба
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [158]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [53]
мучные блюда [194]
мясо с крупами, овощами и грибами [433]
пловы [41]
рыба с крупами, овощами и грибами [197]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [19]
с крупами и бобовыми [95]
с макаронами [38]
с мясом [302]
с овощами и грибами [622]
с птицей [159]
с раками и морепродуктами [40]
с рыбой [334]
шашлыки, кебабы [43]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта




Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 225


Приветствую Вас, Гость · RSS 27.05.2018, 18:59
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой


Поиск

Счастливые люди больше общаются и занимаются чтением, а несчастные - просмотром телепередач
Образ жизни мало влияет на ее продолжительность.
Фруктово-ягодные и некоторые овощные соки в упаковке вредны
Таблица калорийности яиц


Фаршированная рыба




Фаршированная рыба

крупная шука или судак,
белый хлеб — 3 ломтика,
лук репчатый — 1 луковица,
морковь — 1 шт.,
картофель — 4-5 шт
чеснок — 2 зубчика,
соль,
перец — по вкусу,
зелень.

Рыбу очищают, промывают в холодной воде. Затем надрезают кожу вокруг головы и отделяю от мякоти. Рыбное филе очищают от костей, пропускают через мясорубку вместе с замоченным и отжатым белым хлебом двумя зубчиками чеснока. Полученный фарш поперчить, посолит и хорошо перемешать. Наполнить фарше! кожу рыбы, отверстие зашить нитками. Рыбу поместить в глубокую посуду, подлить воду. Затем выложить вокруг рыбы ломтики картофеля и моркови, нарезанный кольцами репчатый лук. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Похожие рецепты:






Категория: с рыбой | Добавил: tutfood (13.07.2008)
Просмотров: 1553 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0


Оставить комментарий по материалу: "Фаршированная рыба"

Фаршированная

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика