Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Семга заливная
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [248]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [554]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [188]
с макаронами [41]
с мясом [364]
с орехами, овощами и грибами [729]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 25.11.2020, 02:28
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой

Поиск

Египтологи расшифровали древнее приворотное заклинание
Жизнь с сахарным диабетом
Разработано искусственное сердце для человека, принцип работы которого позаимствован у тараканьего
Употребляйте плоды только что сорванные с ветки


Семга заливная


1 кг семги
100 г моркови (красной и желтой)
100 г репчатого лука
Лавровый лист, черный перец горошком и соль по вкусу
20 г желатина

Для украшения:

Зелень укропа

Варить рыбу с морковью, луком, лавровым листом, перцем и солью 25 мин, затем вынуть из кастрюли, отделить хвост и голову и варить их еще 30 мин, после чего процедить бульон. Залить желатин небольшим количеством воды, через 30 мин довести до кипения, процедить и соединить с бульоном.

Разрезать рыбу пополам, извлечь кости, положить филе на плоскую тарелку, украсить укропом, лавровым листом и звездочками, вырезанными из моркови, залить все бульоном и поместить в холодильник для застывания.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: заливное, семга




Категория: с рыбой | Добавлено 23.01.2016
Просмотров: 590 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Семга заливная"

Семга

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика