Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Медальоны из лосося
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [245]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [281]
мясо с крупами, овощами и грибами [554]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [280]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [185]
с макаронами [41]
с мясом [364]
с орехами, овощами и грибами [726]
с птицей [233]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [401]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 235


Приветствую Вас, Гость · RSS 24.10.2020, 15:10
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с рыбой

Поиск

Диетологи раскрыли тайну сахарозаменителей
Ученые рассказали, как правильно питаться, чтобы долго жить и не бояться диабета
Поход в супермаркет
Антицеллюлитная диета


Медальоны из лосося


3 стейка лосося
30 мл воды
Листья шалфея, молотый белый перец и соль по вкусу

Для гарнира

Отварная спаржа
Салат из помидоров черри и кинзы с оливковым маслом и молотым черным перцем

Для украшения

Оливковое масло
Маринованные водоросли
Лимонный сок
Цветки
Устричный соус

Каждый стейк освободить от кожи и костей, затем свернуть по спирали, формируя медальон. По краю изделий внахлест выложить листья шалфея и закрепить с помощью кулинарной нити.

Медальоны посолить, поперчить, завернуть в отдельные листы фольги и поместить в чашу мультиварки. Влить воду и готовить в режиме «Выпечка» 25 минут. Удалить фольгу и нить.

В центр порционных тарелок налить смесь масла и сока в равных пропорциях. Выложить в нее медальоны. Украсить их водорослями и цветками. Рядом выложить гарнир. Тарелки украсить капельками и полосками устричного соуса.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: лосось




Категория: с рыбой | Добавлено 24.02.2017
Просмотров: 466 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Медальоны из лосося"

Медальоны

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика