Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Кальмары, фаршированные рисом и маринованными грибами
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [209]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [217]
мясо с крупами, овощами и грибами [506]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [355]
с овощами и грибами [654]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [377]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 229


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.05.2019, 06:04
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с раками и морепродуктами


Поиск

Питание кормящей мамы
Чем больше родинок на теле, тем длиннее жизнь: ученые
Холестерин
Как уменьшить риск развития сахарного диабета I типа


Кальмары, фаршированные рисом и маринованными грибами





1,5—1,7 кг кальмаров, 100 г риса, 3 яйца, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г репчатого лука, 150 г моркови, 4 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль, специи по вкусу

Кальмаров очистить и опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Лук спассеровать в растительном масле до прозрачности, добавить морковь и жарить еще 3 мин. Грибы нарезать небольшими ломтиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Рис промыть 3—4 раза и отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Рис, грибы, яйца, морковь с луком, соль, специи и майонез тщательно перемешать. Получившимся фаршем плотно наполнить тушки кальмаров, поставить на 2—3 ч в холодильник. При подаче украсить зеленью.

Похожие рецепты:






Категория: с раками и морепродуктами | Добавил: tutfood (21.04.2019)
Просмотров: 13 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Кальмары, фаршированные рисом и маринованными грибами"

Кальмары,

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика