Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Крабовые палочки в кляре
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [225]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [243]
мясо с крупами, овощами и грибами [517]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [242]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [22]
с крупами и бобовыми [138]
с макаронами [40]
с мясом [364]
с овощами и грибами [705]
с птицей [212]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [399]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Как Вы попали на этот сайт?
Всего ответов: 267


Приветствую Вас, Гость · RSS 12.12.2019, 04:44
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с раками и морепродуктами


Поиск

О пользе кофе
Как не располнеть в уик-энд - пять советов
Таблица калорийности некоторых безалкогольных напитков
Ученые раскрыли секрет женского оргазма


Крабовые палочки в кляре




Крабовые палочки в кляре

крабовые палочки — 3 пачки по 125 г,
масло растительное — 1 стакан,
мука пшеничная — 1/2 стакана,
молоко или вода — 1/2 стакана,
яйцо — 3 шт.,
зелень петрушки рубленая — 1ч. ложка,
лимонная кислота — 1 г,
перец красный молотыи, соль.

Крабовые палочки натрите смесью соли и перца с 1 чайной ложкой масла, зеленью, раствором лимонной кислоты или соком лимона, поставьте на 15-20 минут в холодильник для маринования.

Для теста муку разведите теплым молоком, добавьте соль, яичные желтки, размешайте.

Перед жареньем введите в тесто охлажденные и взбитые яичные белки. Крабовые палочки обмакните в приготовленное тесто и жарьте во фритюре 2-3 минуты до образования золотистой корочки. Можно подать с майонезом, корнишонами, дольками лимона и веточками петрушки, обжаренными во фритюре.






Похожие рецепты:







Категория: с раками и морепродуктами | Добавил: tutfood (13.07.2008)
Просмотров: 1605 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Крабовые палочки в кляре"

Крабовые

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика