Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Филе индейки с клюквой и брусникой
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [209]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [217]
мясо с крупами, овощами и грибами [506]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [355]
с овощами и грибами [654]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [377]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Любите ли Вы принимать гостей?
Всего ответов: 223


Приветствую Вас, Гость · RSS 21.05.2019, 06:17
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с птицей


Поиск

Не омрачайте свой отпуск опасными продуктами питания
Холестерин
Как уменьшить риск развития сахарного диабета I типа
Уборка в квартире - все просто


Филе индейки с клюквой и брусникой





1—1,5 кг филе индейки, 100 г клюквы, 100 г брусники, 4—5 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. сахара, 1 зубок чеснока, соль, специи по вкусу

Филе промыть, обсушить, сделать глубокий надрез, чтобы получился карман. Соль, измельченный чеснок и специи смешать и натереть мясо со всех сторон. Клюкву и бруснику вымыть и протереть через сито. Отложить 3 ст. л., а в оставшееся пюре добавить сахар, сухари, тщательно перемешать. Этой начинкой наполнить разрез в мясе, края зашить. Филе полить клюквенно-брусничным пюре, завернуть в фольгу и запекать в духовке около 1 ч. Затем фольгу развернуть и запекать мясо еще 15 мин. Готовое блюдо лучше всего подавать с рассыпчатым рисом.

Похожие рецепты:






Категория: с птицей | Добавил: tutfood (20.04.2019)
Просмотров: 7 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Филе индейки с клюквой и брусникой"

Филе

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика