Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Курица в кефире, запеченная в духовке
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [223]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [219]
мясо с крупами, овощами и грибами [513]
пловы [56]
рыба с крупами, овощами и грибами [242]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [22]
с крупами и бобовыми [130]
с макаронами [40]
с мясом [364]
с овощами и грибами [689]
с птицей [212]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [399]
шашлыки, кебабы [44]
другое [38]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Вы следите за своим весом?
Всего ответов: 232


Приветствую Вас, Гость · RSS 15.11.2019, 22:04
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с птицей


Поиск

Шампанское благотворно влияет на память
Антицеллюлитная диета
Почему некоторые люди заболевают раком легких, даже, если никогда не курили?
Мужчины лучше могут подавлять голод, чем женщины


Курица в кефире, запеченная в духовке





1 курица (около 1,5 кг), 600—800 мл кефира, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1,5 ч. л. соли, 1 ч. л. хмели-сунели или любых приправ по вкусу

Курицу промыть, разрезать на порционные куски, положить в небольшую емкость. Добавить нарезанный полукольцами лук, мелко нарубленный чеснок, соль и специи. Залить кефиром, чтобы курица была полностью погружена в жидкость. Накрыть емкость крышкой и поставить в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь. Затем курицу вместе с маринадом выложить в форму и запекать в духовке при температуре 180 °С около 60—90 минут. Готовность проверить ножом — он должен легко разрезать мясо. Вместо целой курицы можно использовать куриные голени, окорочка и т. д. Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно вкусным, сочным и нежным.

Похожие рецепты:






Категория: с птицей | Добавил: tutfood (24.10.2019)
Просмотров: 13 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Курица в кефире, запеченная в духовке"

Курица

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика