Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Курица в ароматном соусе
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [222]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [266]
мясо с крупами, овощами и грибами [508]
пловы [54]
рыба с крупами, овощами и грибами [228]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [24]
с крупами и бобовыми [162]
с макаронами [41]
с мясом [359]
с орехами, овощами и грибами [687]
с птицей [214]
с раками и морепродуктами [51]
с рыбой [387]
шашлыки, кебабы [42]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта

-



Наш опрос
Верите ли Вы в диеты?
Всего ответов: 233


Приветствую Вас, Гость · RSS 08.08.2020, 17:43
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с птицей

Поиск

Японец придумал нетающее мороженое
Врачи показали, чем отличаются смертельные признаки инсульта от инфаркта
Диетологи признали шоколад лучшим средством для похудения
Как правильно сбалансировать свое питание в течение дня


Курица в ароматном соусе


1 кг курицы, 1 луковица, 40 г корня имбиря, 5—7 веточек укропа, 5—7 веточек петрушки, 3 ст. л. кунжутного масла, 1 ст. л. соевого соуса, 40 г рисовой водки, 1—2 ст. л. муки, 1 стакан воды, гвоздика, бадьян, корица, душистый перец, соль

Курицу разрезать на порционные куски. В сковороде разогреть кунжутное масло, обжарить куски курицы со всех сторон до зарумянивания. Переложить в чашу для варки круп. Добавить крупно нарезанный лук, очищенный и измельченный корень имбиря, укроп, петрушку, соевый соус, рисовую водку, гвоздику, бадьян, корицу, перец и соль, влить 1 стакан кипящей воды и варить на пару до готовности (50 минут). Готовую курицу вынуть. Бульон, оставшийся после варки курицы, процедить, довести до кипения, добавить муку, разведенную в ½ стакана воды, и проварить несколько минут до загустения. Подавать курицу, полив приготовленным соусом.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: курица




Категория: с птицей | Добавил: tutfood (02.07.2015)
Просмотров: 299 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Курица в ароматном соусе"

Курица

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика