Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Гуляш из баранины со сладким перцем
Рецепты
Меню сайта


Категории
курица с крупами, овощами и грибами [209]
морепродукты и раки с крупами, овощами и грибами [57]
мучные блюда [217]
мясо с крупами, овощами и грибами [506]
пловы [55]
рыба с крупами, овощами и грибами [235]
кролик, заяц с крупами, овощами и грибами [20]
с крупами и бобовыми [99]
с макаронами [38]
с мясом [355]
с овощами и грибами [654]
с птицей [206]
с раками и морепродуктами [47]
с рыбой [377]
шашлыки, кебабы [44]
другое [37]


Форма входа



Друзья сайта



Наш опрос
Ваш возраст
Всего ответов: 422


Приветствую Вас, Гость · RSS 26.05.2019, 02:16
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » мясо с крупами, овощами и грибами


Поиск

Ученые рассказали, как прожить долгую и безболезненную старость
Приоритеты употребления продуктов
Пять продуктов, которые вызывают гормональный дисбаланс
Худой или толстый? Индекс массы тела.


Гуляш из баранины со сладким перцем





700 г мякоти баранины, 300 г репчатого лука, 200 г сладкого перца, 600 г картофеля, 100 г моркови, 100 мл растительного масла, 100 г листьев сельдерея, 250 г помидоров, мясной бульон, чеснок, соль, молотый черный перец по вкусу

Очищенные и нарезанные кольцами лук и перец обжарить в растительном масле. Мясо вымыть, нарезать кусочками по 50 г, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком, смешать с луком и перцем и жарить на слабом огне. Мясо с овощами разложить по горшочкам или ровным слоем разместить в форме для запекания. Сверху выложить очищенные и нарезанные кубиками картофель, морковь, измельченные листья сельдерея. Залить все мясным бульоном, чтобы мясо и овощи были полностью покрыты жидкостью, и поставить в духовку, разогретую до 200 °С. За 20—30 мин до готовности добавить ломтики свежих помидоров, посолить, поперчить.

Похожие рецепты:






Категория: мясо с крупами, овощами и грибами | Добавил: tutfood (20.04.2019)
Просмотров: 15 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Гуляш из баранины со сладким перцем"

Гуляш

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика